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生菜球的家常做法凉菜 ,生菜球的家常做法凉菜窍门

来源:悦刻正品鉴定中心   作者:悦刻旗舰商城   时间:2025-06-08 14:08:41

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本文目录

  1. 扁豆角炒肉的窍门家常做法
  2. 缸豆炒肉此菜虽普通但制法很讲究
  3. 伏豆角炒肉正宗做法

扁豆角炒肉的家常做法

材料主料:扁豆300克,猪肉末200克,豇豆家常豇豆家常辅料  :香菇适量,炒肉炒肉榨菜一包,片的片调料 :盐适量 ,做法做法鸡精适量 ,窍门香油适量,豇豆家常豇豆家常干辣椒2个,炒肉炒肉辣豆豉,片的片葱 ,做法做法姜 ,窍门蒜。

做法1、将香菇切条,扁豆洗净切段 ,榨菜切粒,葱 、姜 、蒜切成末备用;

2 、坐锅点火倒入油,下扁豆煸炒至干取出 。

3.锅中留余油,放入干辣椒、葱、姜、蒜、豆豉煸炒片刻,再放入榨菜、香菇,加少许水 ,放入扁豆翻炒,加鸡精、盐调味  ,淋香油出锅即可。

缸豆炒肉此菜虽普通但制法很讲究

材料

主料:豇豆500g  、猪肉100g;

辅料 :盐适量、味精适量、食用油适量 、蒜末适量

豇豆炒肉

1豇豆择净,切成小段

2锅里烧水,将豇豆焯水,大概2分钟左右

3锅里热油,放入切好的肉片,炒至变色 ,捞出备用

4用锅里剩下的油将豇豆煸炒一下 ,然后再放入肉片继续煸炒,再放入蒜末,盐 ,味精调味,一共炒3分钟即可 。

伏豆角炒肉正宗做法

食材 :

五花肉150克豆角200克姜1块蒜2瓣大葱1段干辣椒2个生抽1勺料酒1勺

做法

1.五花肉洗净切片 ,豆角摘好洗净,姜切片,蒜切片,大葱切片。干辣椒切丝 。

2.锅中加入适量清水烧开 ,放入豆角焯至8成熟 ,捞出沥干 。

3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉煸炒出油 ,淋入料酒1勺,放入葱姜蒜翻炒均匀 ,加入生抽1勺 、辣椒丝翻炒均匀  。

4.加入豆角炒至断生,加入盐半勺 、鸡精半勺炒匀即可

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